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専用の容器に、茹で麺、トッピング(ねぎ、かつお節、ゴマ、揚げ玉、大根おろし、おろししょうが、レモン)とだしをお付けします。1人前容器代込みで500円です。
170円
市内井上醤油さんの「初代 喜右エ門醤油」です。笑門では生醤油うどん用として使っています。1本(360ml)450円
笑門と同じ材料を使い、同じ配合比で作った混合だしパックです。1袋2リットル用で、味噌汁約10杯分の本格だしが取れます。