相模原の讃岐うどん屋 笑門(わらかど)

つるつる、キリリの自家製麺。相模原の讃岐うどん屋
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おしながき(メニュー)

今月のメニューにありません。(ト)

テンペの天ぷら

テンペとは、大豆の煮豆を、テンペ菌で無塩発酵させたインドネシアの伝統食品です。テンペ菌のはたらきによって、大豆のパワーがさらにアップした、しかも塩分とコレステロールが「ゼロ」の、理想的な健康食品です。


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