相模原の讃岐うどん屋
笑門(わらかど)
042-707-9904
つるつる、キリリの自家製麺。相模原の讃岐うどん屋
おしながき(メニュー)
今月のメニューにありません。(温)
910 円
サンラータン(酸辣湯)うどん
すっぱ辛いサンラータン。具材は、豚挽肉と茹でタケノコと椎茸と長ネギです。少し濃いめのだしに生姜をきかせ、酢を加え、水溶き片栗粉でとろみを付けて溶き卵を加えます。
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