おしながき（メニュー）
今月のメニューにありません。（冷）
肉汁うどん（村山かてうどん風）
豚バラ肉の肉汁うどん（つけ麺）です。
武蔵村山のかてうどん風に味付けした肉汁。具材は、油揚げ、なす、ごぼう、長ネギ。麺の上には、茹でた春キャベツと水菜をトッピングしました。